Cómo elegir la alimentación
1. En la práctica del Dharma, lo más recomendable es sin duda llevar una dieta vegetariana.
① Porque la alimentación vegetariana tiene un qi limpio, lo que permite que nuestros canales energéticos se purifiquen con mayor facilidad, facilitando la apertura y transformación de los canales de qi durante los cambios fisiológicos de la práctica.
② La alimentación y el deseo sexual son parte de la naturaleza humana. Comer y la atracción entre hombres y mujeres constituyen los deseos fundamentales del ser humano. Una dieta ligera y sencilla irá reduciendo gradualmente los demás deseos con el paso del tiempo, llevándonos hacia una mente tranquila y libre de apegos, lo cual favorece la práctica espiritual.
③ Llevar una dieta vegetariana nos permite evitar matar seres vivos, directa o indirectamente. De este modo, no acumulamos demasiado karma negativo por causar muerte durante nuestra práctica, lo que reduce las condiciones adversas y favorece el avance espiritual.
A veces, por diversas razones, nos vemos obligados a comer carne o beber alcohol. Sin embargo, precisamente porque creemos en el Buddha y en la ley del karma, esto nos coloca con frecuencia en una situación de conflicto interno. En estos casos, considero que antes de comer carne puedes recitar mentalmente un mantra, o invocar en silencio el nombre de los Buddhas y Bodhisattvas, para que ellos, a través de ti, realicen la transferencia de mérito. Si al recitar el mantra tu mente está serena y tu concentración es plena, aunque tu poder no sea suficiente para liberar al ser, al menos podrás aliviar el sufrimiento que el animal experimentó en el momento de su muerte, y tu mente de aversión disminuirá. De este modo, el karma negativo acumulado indirectamente por comer carne se verá considerablemente reducido.
Solía comer con frecuencia junto a familiares y amigos, y cuando alguien pedía carne, yo aprovechaba el momento en que llegaba a la mesa para realizar la transferencia con mi fuerza mental. Cada vez que lo hacía, veía cómo muchos animales se disolvían en luz y partían, mientras que de la carne sobre la mesa se desprendían grandes masas de energía oscura que se liberaban con su marcha. Esto se debe a que, en el momento de ser sacrificados, el sufrimiento y la aversión de los animales generan toxinas en su cuerpo.
En una ocasión, realicé una transferencia para un pez que estaba siendo asado sobre una plancha de hierro. Vi que el pez no había muerto del todo cuando ya lo habían colocado sobre la plancha. Se escuchó un grito desgarrador que no era en absoluto el sonido de un pez, sino la voz de una niña de catorce o quince años. En medio de un dolor extremo, el alma del pez se dispersó en un instante. Para realizar este tipo de transferencia, necesito entrar en samadhi de inmediato y reunir de nuevo su alma dispersa, lo cual resulta bastante agotador. Si nuestra concentración mental es insuficiente y no sabemos recitar mantras, pero aun así comemos carne, lo mejor es practicar con frecuencia la liberación de seres vivos, o acudir a un templo para realizar transferencias en nombre de los animales que hemos consumido. Esto también cuenta como acumular algo de karma positivo para compensar nuestras faltas.
Alguien me preguntó en cierta ocasión: «¿Acaso el Buddha viviente Jigong no comía carne también? ‘El vino y la carne pasan por la garganta, pero el Buddha permanece en el corazón’.» Jigong era un Buddha viviente, y cuando comía carne de perro, simultáneamente liberaba a ese perro. Su poder de bendición a través del cuerpo, la palabra y la mente era verdaderamente inconcebible. Si no has alcanzado el nivel de un Buddha viviente, es mejor que no imites a Jigong. En cuanto al budismo tibetano, también se consume carne, pero eso está determinado por las condiciones geográficas específicas y por los métodos de práctica particulares de esa tradición. Aunque la alimentación no es el punto de entrada más importante para nuestra liberación y realización final, si somos atentos en todos los aspectos de nuestra vida, las condiciones favorables para la práctica se multiplican y el camino se vuelve más fluido. Para quienes practican como laicos, es fundamental no caer en el apego a las formas externas.
Por ejemplo: hay personas que siguen una dieta completamente vegetariana y, si el cocinero no tiene cuidado y no lava bien la tabla o el wok que han estado en contacto con carne, basta con que perciban el más mínimo rastro de grasa animal para que estallen en ira. A veces incluso llegan a pensar que los demás lo hacen intencionalmente para sabotear su práctica espiritual. Sin embargo, no se dan cuenta de que «cuando surge un solo pensamiento de ira, se abren ochenta mil puertas al obstáculo», y todo el mérito acumulado mediante la dieta vegetariana queda consumido por ese fuego de cólera. En tiempos del Buda Shakyamuni, cuando salía a pedir limosna con su cuenco y los seres le ofrecían carne, el Buda y sus discípulos la aceptaban. Eso era adaptarse con habilidad a las ofrendas de los seres y también una expresión de compasión. Por eso, lo más importante para el practicante es vigilar los pensamientos y las intenciones que surgen en su mente. De entre la codicia, la aversión, la ignorancia, el orgullo y la duda, si eres capaz de soltar aunque sea un poco, el mérito generado supera con creces el bien que puedas hacer mediante acciones externas. Por muy bien que practiques el vegetarianismo, el ayuno, la generosidad y demás, si tus pensamientos e intenciones no cambian en lo más mínimo, quienes no practican sentirán que no pueden conectar contigo y te verán como alguien demasiado rígido en su práctica. En cambio, si eres tolerante, paciente, flexible y ayudas a los demás de manera desinteresada, aunque comas carne, los seres reconocerán en ti las cualidades de un Buddha o un Bodhisattva.